Essa dica é do site Bem Simples...
É simples,porém acho que muito útil: FAZER UM BOM CHANTILLY.
Antes de tudo,colocar na geladeira, por pelo 2 horas, o creme de leite fresco, a tigela e os batedores da batedeira. Se tudo estiver bem gelado na hora de bater, o resultado será melhor.
Caso o nao alcance o ponto esperado para o chantilly, vá acrescentando gotas de limão.
Fácil, né!?
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