Foi só forrar uma assadeira rasa com sal grosso, colocar a carne em cima, adicionar mais sal grosso em cima da carne e posicionar as batata (usei pequenas) e as cebolas em volta.
Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 40 minutos.
Na hora de servir, é só tirar o sal de cima da carne.
Enjoy!
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