Me impressiono com o jeitinho que brasileiro dá para as coisas...
Aqui ficam duas receitinhas japonesas bem abrasileiradas:
-Sashimi de Tilápia. Com o filézinho de tilápia um pouco congelado ainda, cortar em fatias finas. E para o molho 3 colheres de shoyu, 2 colheres de suco de limão e uma colher de gengibre. Fica uma delícia.
-Sushi de frango. Essa receita surpreende, a aparência é de sushi, mas só a aparência. Feito com frango moído, folhas de couve, arroz branco com requeijão e manga, cenoura ou pepino para o recheio. É um pouco complicado para explicar aqui, então deixo vídeo da Ana Maria executando a receita AQUI.
Bon Appétit!
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